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济宁至新疆物流:运输牛奶需要注意什么问题
作者:山东天一物流有限公司 时间:2020-07-09 15:34:04 来源:原创
    乳品运输是乳品生产上关键的一环,运输欠妥,通常会导致非常大的损失,乃至没法进行生产。现阶段,我国乳源分散的地方,多选用乳桶运输;乳源集中的地方,选用乳槽车运输。
    如用汽车或马车等运输时务必特别注意下列各点:
    (1)避免奶在中途温度上升。尤其在夏季,运输中途通常使温度迅速上升,因而,运输时尽可能安排在夜间或清晨,或用隔热材料遮住奶桶。
    (2)保持清洁。运输时所用的容器务必保持清洁卫生,并加以严苛杀菌消毒,奶桶盖应有特殊的闭锁,盖内应有橡皮衬垫物。
    (3)避免震荡。容器内务必装满盖严,以避免震荡。
    (4)严格执行责任制,按途程计算时间,尽可能缩短中途停留时间,以防鲜奶变质。
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